Salazones Serrano, una empresa especializada en alimentos selectos y con una trayectoria envidiable en la gastronomía española y presente en la "Ciudad de la gastronomía" con el sano objetivo de cara a conocer y compartir con todos de una manera directa y franca, sus excelentes productos, desarrolló ayer dos experiencias sensoriales muy gratificantes: por la mañana una cata maridada de sus salazones con cócteles, y por la tarde una cata maridada de sus variedad de salazones, sus delicados ahumados y sus patés de anchas, bacalao o mojama con almendras combinados con vinos alicantinos de las bodegas de Salvador Poveda, la de Enrique Mendoza y la de Vins del Comtat. Toda una experiencia sensorial
Lugar de encuentros para los amantes del buen comer y el buen beber de la Provincia de Alicante. Empresarios, profesionales, aficionados y todos aquellos que puedan aportar o compartir inquietudes y amores gastronómicos. En esta olla cabe todo.
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